Kinh nghiệm những món ăn trưa ở đà nẵng
kinh nghiệm du lịch đà nẵng tự túckinh nghiệm đi du lịch đà nẵng Bánh tráng cuốn giết heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn ở thành phố biển. Đà Nẵng buổi trưa sở hữu phổ biến quán xá bán những món ăn ngon, vừa mồm. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn thưởng thức cộng với người nhà hoặc bạn hữu lúc đến tour.
Bún chả cá: kể đi ẩm thực Đà Nẵng thì không thể không nhắc nơi món bún chả cá. Đây tuy là món ăn xuất hiện tại khắp vùng miền, nhưng hương vị tại Đà Nẵng hãn hữu đi đâu có được. Tô bún sở hữu vật liệu và hương vị làm thực khách chẳng thể nào quên
Sợi bún mềm, tươi cùng có hương vị của cá và “nước lèo” đúng chất, thêm vào ấy là một ít rau sống và các vật liệu bổ sung sẽ làm bạn khó mang thể cưỡng lại sức hút. Để thưởng thức tô bún chả cá đúng vị, bạn chẳng thể quên cho thêm vào một ít mắm ruốc, một lát chanh, chút ớt tỏi băm nhuyễn và hành ngâm giấm. Thực khách với thể sắm đi quán bún chả cá trên đường Nguyễn Chí Thanh, Hùng Vương hay Lê Hồng Phong để thưởng thức mang giá làng nhàng 25.000 đồng/ tô.
Bánh tráng giết heo: Đây cũng là một trong những món đặc sản nổi danh của đô thị biển Đà Nẵng. Món ăn tuy đơn thuần nhưng hương vị rất ngon, để lại rộng rãi ấn tượng trong lòng thực khách. Món bánh tráng cuốn giết thịt heo tuy quen thuộc nhưng lại được nhiều người tình thích.
Xem thêm: kinh nghiệm du lịch đà nẵng 2017
điểm đặc sắc của món ăn là miếng giết heo được thái mỏng vừa thơm, vừa mềm, ngọt, giết mổ luộc ra mang phần mỡ vô cùng trong. Rau ăn kèm là phối hợp của phổ biến loại khác nhau gồm rau thơm, chuối xanh, giá đỗ, dưa chuột… khiến cho thực khách ko thấy ngán. điểm đặc sắc là bát mắm nêm thơm vị tỏi ớt được người khiến cho khéo léo, cực kỳ đằm thắm. Mỗi quán sở hữu một phương pháp pha nước chấm riêng, tạo cần các hương vị mới lạ khó quên của món ăn.
ở Đà Nẵng mang phần nhiều nơi chuyên dụng cho món bánh tráng cuốn thịt heo, trong đấy vượt bậc là quán Bà mua trên đường nai lưng Bình Trọng hoặc Đống Đa. bên cạnh đó, bạn cũng thể sắm đến quán Mậu con đường Trưng nữ hoàng hay è cổ ở trục đường Lê Duẩn.
Cao lầu: Món ăn thoạt tiên ngắm qua khá giống mang mì Quảng, nhưng lại có đa dạng nét đặc thù. Khác mang các món ăn khác sở hữu thể biến tấu sở hữu đa dạng nguyên liệu ăn kèm, cao lầu chỉ mang một công thức độc nhất vô nhị ấy là mì, làm thịt lợn, rau sống và ít nước lèo. Tô cao lầu hấp dẫn thực khách vào buổi trưa. Sợi mì cao lầu được khiến từ bột gạo nhưng có bí quyết chế biến công phu hơn. Vì ngâm chung có nước tro cần các sợi mì mang màu sậm hơn, khá đục, ăn vào dai hơn so mang sợi mì Quảng.
Tô cao lầu đầy đủ bưng ra cho thực khách có cả sợi mì chiên giòn, thịt heo được cắt miếng vừa ăn và ít nước lèo. Điều đặc trưng khiến phải sự thành công của món ăn đó chính là vị nước dùng. Nước tương đối ngọt, đặm đà do được đun trên bếp trong khoảng nước tiết ra trong khoảng làm thịt heo tẩm ướp gia vị. Bạn có thể tham khảo liên hệ ăn cao lầu trên phố Thái Thị Bôi hay Thành Thái. Giá cho một tô khoảng 20.000 đồng.